多烯磷脂酰胆碱

中文名称 卵磷脂

英文名称 Lecithins

中文别名 磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱

CAS RN 8002-43-5

EINECS号 232-307-2

分 子 式 C12H24NO7P

分 子 量 325.2952

产品性状 淡黄色小块状

分子式 C12H24NO7P

含量 ＞97.5%

用　　途 用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料