丁酰乳酸丁酯

英文名称Butyl butyryllactate

中文别名2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯

CAS RN7492-70-8

EINECS号231-326-3

分 子 式C11H20O4

分 子 量216.2741

用  途用于食用香精的调配，具有柔和奶油香气

色状  无色至苍黄色液体    

香气  甜酸、黄油（奶油）香气    

相对密度（25/25℃）  0.9660—0.9780    

折光指数（20℃）  1.4170—1.4270    

含量（%）  ≥99.0   

 酸值  ≤1.0    

保质期  12 个月    

产品包装  200KG/塑料桶