异戊酸 （3-甲基丁酸） 

中文同义词: 异戊酸;异戊酸;异缬草酸;异缬草酸;异丙基乙酸;异丙基乙酸;(异)戊酸;异穿心排草酸;3-甲基

丁酸;异戊酸,98%

英文名称: Isovaleric acid

分子式: C5H10O2 

子量: 102.13 

CAS# 503-74-2

要求：

色状 无色至微黄色透明液体。

香气 强烈的不愉快香气。

相对密度（25/25℃） 0.9230 ～ 0.9280

折光指数（20℃） 1.4010 ～ 1.4070

含量（%） ≥99.0

保质期 12 个月

产品包装 180KG/塑桶

储藏条件 存放于阴凉干燥处，不露天堆放。

执行标准 GB 29938 食品安全国家标准 食品用香料通则

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