DL-缬氨酸

DL-缬氨酸 　　
别 名： DL-2-氨基-3-甲基丁酸,DL-α-氨基异戊酸 　　
英文名： DL-Valine 　　
CAS NO ： 516-06-3 　　
分子式： C5H11NO2 　　
分子量： 117.15 　　
含量：≥99.0% 　　重金属：≤0.002% 　　干燥失重：≤0.5% 　　氯化物：≤0.02% 　　灼烧残渣：≤0.2% 　　安全说明:S24/25 　　
产品标准： AJI-92 版， USP-24 版， FCC-4 版 　　

性状：白色结晶或无色片状结晶。用一般速度加热时能升华，298℃时分解(封管，急热)。1份溶于11.7份15℃的水，14.1份25℃的水，不溶于普通中性溶剂 　　
用 途：营养增补剂，主要用于调味等方面。医药上用作制酸剂（胃酸过多症）、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料，还可用作香料