2-甲基丁醛    

分子式: C5H10O 分子量:86.13 FEMA# 2691 CAS# 96-17-3

要求：

色状 无色至淡黄色液体。

香气 呈巧克力香气。

相对密度（25/25℃） 0.7950 ～ 0.8020

折光指数（20℃） 1.3880 ～ 1.910

含量（%） ≥99.0

酸值 ≤10

保质期 12 个月

产品包装 25KG/塑料桶

储藏条件

易氧化，应密闭存放于阴凉干燥处，不露天堆放。一旦开封，请尽快使

用。

执行标准 GB 29938-2013 食品安全国家标准 食品用香料通则