中文名称 几丁质

英文名称 Chitin

中文别名 壳多糖;甲壳质;明角质;聚乙酰氨基葡糖;甲壳素

CAS RN 1398-61-4

EINECS号 215-744-3

分 子 式 C28H49N3O16

分 子 量 683.6992

危险品标志

风险术语

安全术语 S24/25;

物化性质 性状：外观为类白色无定形物质，无臭、无味。                                                           溶解性：能溶于含8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。

用　　途 甲壳素是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料。

中文名称 几丁质

英文名称 Chitin

中文别名 壳多糖;甲壳质;明角质;聚乙酰氨基葡糖;甲壳素

CAS RN 1398-61-4

EINECS号 215-744-3

分 子 式 C28H49N3O16

分 子 量 683.6992

危险品标志

风险术语

安全术语 S24/25;

物化性质 性状：外观为类白色无定形物质，无臭、无味。                                                           溶解性：能溶于含8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。

用　　途 甲壳素是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料。