椰油酰谷氨酸钠

产品名：椰油酰谷氨酸钠

别  名：椰油酰谷氨酸单钠；N-椰油酰基-L-谷氨酸单钠

英文名：Sodium Cocoyl Glutamate 

类  别：阴离子表面活性剂-羧酸盐-氨基酸盐

分 子 式 C5H9NO4·Na

分 子 量 169.1112

CAS 号：68187-32-6

外  观：白色粉状固体

应  用：化妆品。

椰油酰谷氨酸钠理化性质：

检验项目 检验标准 检验结果

外观 白色或类白色粉末及颗粒无械杂质 白色货类白色粉末无机械杂质

气味 无特殊异味 无特殊异味

活性物含量（%） ≥95 97.2

酸值（mgKOH/g） 120-160 36.26

PH值 5.0-6.0 5.56

氯离子%(CI） ≤1% 0.76

水分 ≤5% 2.48

重金属 ≤10ppm ≤10ppm

砷（mg/Kg） ≤2.0ppm ≤2.0ppm