甘油二油酸酯

英文名称 9-Octadecenoic acid(9Z)-, 1,1'-[1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl] ester

CAS：2442-61-7,2465-32-9,25637-84-7

分 子 式 C39H72O5
分 子 量 620.99

别称：甘油双油酸酯,二油酸甘油酯,双油酸甘油酯

外观：浅黄色液体

物理性质: HLB值约3.5

功能：

亲油性乳化剂、分散剂、稳定剂、柔软剂等

应用：

在食品领域可做分散剂；在化妆品中作为助乳化剂；在纺织领域可消泡、及柔软材料等。

储存： 本品为非危化品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。