胰酶

英文名称:Pancreatin
CAS:8049-47-6
产品性状：淡黄色固体粉末
产品特点：
1、 胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准;
2、 胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。

化学性质:  胰酶系自猪、羊或牛胰中提取的多种酶的混合物。为类白色或微带黄色的粉末，部分溶于水，水溶液在Ph2 ～3时稳定，在pH6以上不稳定，Ca2+的存在可增加其稳定性。部分溶于低浓度的乙醇溶液中，不溶于高浓度乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂中，微臭，但无霉败的臭气，有引湿性。遇酸、热及重金属、鞣酸等蛋白质沉淀剂产生沉淀，失去酶的活力。
胰酶制剂为胰酶的肠溶片，除去肠溶衣后，显白色或淡黄色。在中性或微酸性时效力*，故多与碳氢钠同服。

用途:  胰酶可作为助消化药；主要用于消化不良、食欲不振及由于*疾病所引起的消化障碍和尿病患者的消化不良。本品多与碳酸氢钠同服，或制成肠衣片，口服时不宜咬碎，以免被胃酸破坏，忌与酸性药物配伍。尽量大时可引起腹泻。呕吐。偶有喷嚏。催泪、皮疹等过敏症状应停止用药。 也用于皮革工业和纺织印染，主要用于酶法脱毛。
生产方法:  以猪或牛的新鲜胰脏为原料，激活后用稀醇抽提，将抽提液沉淀、脱脂、干燥得产品。

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