维生素B12

中文名称: 维生素B12
英文名称: Vitamin B12
中文别名: 维生素 B12;氰钴胺;VB12
CAS 编号: 68-19-9
EINECS号: 200-680-0
分 子 式: C63H88CoN14O14P
分 子 量: 1355.3652
物化性质
熔    点：>300°C
水 溶 性：Soluble

级    别： 医药级 食品级 饲料级。
标    准： CP、BP、USP、EP、JP、GB9841-88(企业标准) 。
含    量： 1% 99%
性    状： 深红色晶体或无定形或结晶粉末。无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮，暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶1g/80ml）。
化学性质： VB12又叫钴胺素，是*含有金属元素的维生素。