麦芽酚|118-71-8-武汉欣欣佳丽生物科技有限公司

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麦芽酚|118-71-8

英文名称：3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone

品牌：欣欣佳丽

货号：-

cas：118-71-8

发布日期： 2015-08-17
更新日期： 2025-12-17

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货号	-
品牌	欣欣佳丽
用途	食品添加剂、香精香料
执行标准	国标
型号	-
别名	麦芽酚
纯度	99%
CAS编号	118-71-8
有效物质含量	99

麦芽酚

英文名称 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone

中文别名 2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮

CAS RN 118-71-8

EINECS号 204-271-8

分子式 C7H8O3

分子量 140.1366

危险品标志 Xn:Harmful

风险术语 R22; R36/37/38;

安全术语 S26; S37/39;

物化性质熔点 160-164°C

沸点 170°C (10 mmHg)

水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)

用途用作食品添加剂、香精香料，可用于烟用香精

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