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乙基麦芽酚|4940-11-8

英文名称：ethylmaltol

cas：4940-11-8

发布日期： 2015-08-17
更新日期： 2025-12-17

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用途	中间体
型号
包装规格	企标
外观	白色粉末
CAS编号	4940-11-8
别名	乙基麦芽酚
纯度	99%
重金属	10ppm

乙基麦芽酚

英文名称 ethylmaltol

中文别名 2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮

CAS RN 4940-11-8

EINECS号 225-582-5

分子式 C7H8O3

分子量 140.14

危险品标志 Xn:Harmful

风险术语 R22;

安全术语 S36;

物化性质熔点 85-95°C

用　　途用于食品、烟草、化妆品等行业，有增香、固香、增甜效果

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