聚葡萄糖|可溶性膳食纤维|68424-04-4
- 发布日期： 2015-09-09
- 更新日期： 2025-05-07
产品详请
| EINECS编号 |
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| 品牌 |
欣欣佳丽
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| 用途 |
圂食品添加剂中可作为增稠剂、填充剂、配方剂，是制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠健康食品的重要原料
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| 执行标准 |
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| 英文名称 |
Polydextrose
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| 型号 |
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| 包装规格 |
食品级
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| 别名 |
聚葡萄糖
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| 纯度 |
90%
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| CAS编号 |
68424-04-4
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| 分子式 |
(C6H10O5)n
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聚葡萄糖
中文名称 聚右旋糖
英文名称 Polydextrose
中文别名 聚葡萄糖;可溶性膳食纤维
CAS RN 68424-04-4
EINECS号
分 子 式 (C6H10O5)n
分 子 量
用 途 在食品添加剂中可作为增稠剂、填充剂、配方剂，是制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠健康食品的重要原料
口感：微酸
PH（10%水溶液）：2.5-4.5
口感：中性
PH（10%水溶液）：4.5-6.0
聚葡萄糖含量：≥90%
还原糖:≤40%
是否有梅拉德反应：有
颜色：乳白色、淡黄色
目数：80目 ≥83%粉末
抗吸湿性好
菌落数：≤1000cfu/g
致病菌：不得检出
重金属：砷≤1ppm 铅≤0.5ppm 汞≤0.1ppm
详情请联系：武汉欣欣佳丽生物科技有限公司Mobile:+86-13207-195-831/
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