L-瓜氨酸-α-酮戊二酸盐

英文名称：L-Citrulline-α-Ketoglutarate（2∶1）

结构式：

分子式：C17H33N7O10

分子量：495.48

性    状：白色结晶或结晶性粉末。易溶于水，且溶液澄清透明。

功能与用途 ： 提高人体免疫力，增强体质。

质量标准 项目标准

项目

标准

比旋度

17.0～19.0°

干燥失重      

≤0.5%

炽灼残渣      

≤0.1%

重金属

≤10ppm

砷盐

≤1ppm

含量

≥98.0%

L-瓜氨酸

69.0～72.0%

α-酮戊二酸

28.0～31.0%