L-谷氨酰胺-α-酮戊二酸

英文名称 L-Glutamine-α-ketoglutarate

分子式：C15H26N4O11

分子量：438.18

性    状  白色或类白色结晶性粉末。

功能与用途

主要用于运动保健和增强体质等方面。

增加蛋白质的合成、加快训练后的恢复、提高生长激素的分泌、优化葡萄糖和胰岛素的功能。

有助于防止肌肉组织的分解，促进氮存留与肌肉细胞丰盈，可提高免疫系统的功能。

质量标准  企业标准

项目

标准

比旋度

20.0～22.0°

干燥失重      

≤0.5%

炽灼残渣      

≤0.1%

重金属        

≤10ppm

砷盐

≤2ppm

含量          

≥98.0%

L-谷氨酰胺

64.5～68.5%

α-酮戊二酸

31.5～35.5%