苹果酸镁

英文名称 magnesium malate

中文别名

CAS RN 869-06-7

EINECS号 212-784-3

分 子 式 C4H4MgO5

分 子 量 156.3766

用    途 营养保健品，食品的补充

外    观 白色粉末，颗粒

包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装;500公斤袋装

储    存 储存在清洁，干燥，密封容器中

气味 无臭 无臭

颜色 白色 白色

起泡试验 否 否

铅 0.5 ppm * 0.5 ppm*

灰 18.0 - 21.0% 18.0 - 21.0%

含量镁 (%) (As Is) 11.3 – 11.8% 11.3 – 11.8%

干燥失重 24.0 – 27.0%* 24.0 – 27.0% *

堆积密度(松密度) 按客户要求

颗粒度 按客户要求

细菌总数                  NMT 1000cfu/g 大肠杆菌        阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g    沙门氏菌        阴性

大肠杆菌总量          NMT 10cfu/g     金黄葡萄球菌 阴性

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